kho lạt

Khai mạc Triển lãm thành tựu đất nước 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

28-08-2025 07:32:41

Sáng 28/8, Triển lãm thành tựu đất nước nhân kỷ niệm 80 năm Quốc khánh với chủ đề “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc” chính thức khai mạc tại Trung tâm triển lãm quốc gia (Đông Anh, Hà Nội). Từ 13 giờ, Triển lãm mở cửa miễn phí phục vụ nhân dân và du khách tới thăm.

Khô sặc rằn, đặc sản quê

28-08-2025 05:00:00

Xưa, vùng U Minh Thượng, cá sặc rằn nhiều lắm. Thời ấy, món cá dân dã chỉ cần chiên vàng, kho mặn hay làm khô để dành ăn lúc giáp hạt. Nay, khô sặc rằn trở thành đặc sản nức tiếng, được nhiều người chọn làm quà biếu dịp lễ, tết.

Sẽ tổ chức triển lãm ‘Việt Nam Hạnh phúc’ tại trung tâm triển lãm quốc gia

27-08-2025 14:01:02

Ngày 27/8, Cục Thông tin cơ sở và Thông tin đối ngoại (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch), thông tin, sẽ tổ chức triển lãm ảnh và video “Việt Nam Hạnh phúc” tại triển lãm thành tựu đất nước chào mừng 80 năm Quốc khánh 2/9.

7 mẹo chữa nấc cụt hiệu quả tức thì

27-08-2025 08:06:26

Ngậm lát chanh nhỏ hoặc nhấp chút giấm loãng là mẹo chữa nấc cụt nhanh hiệu quả; vị chua mạnh khiến hệ thần kinh tập trung xử lý cảm giác mới, nhờ đó ngắt cơn nấc.

Bí quyết chế biến thịt trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc tại nhà

25-08-2025 10:19:27

Giữa bộn bề cuộc sống hiện đại, con người vẫn luôn khao khát tìm về những hương vị mộc mạc, đậm đà của núi rừng. Và thịt trâu gác bếp – một đặc sản trứ danh của Tây Bắc, mang trong mình cả tinh hoa ẩm thực lẫn nét văn hóa độc đáo của đồng bào vùng cao chính là món ăn như thế. Mùi khói ám quyện vào từng thớ thịt, vị cay nồng của ớt, thơm lừng của mắc khén và hạt dổi rừng đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng, khiến du khách từng nếm thử đều phải nhớ mãi.

Mùa của sản vật

25-08-2025 05:00:00

Mùa nước nổi, từ thượng nguồn sông Mekong, con nước đổ về mang theo phù sa, nước ngập cánh đồng, tạo nên bức tranh đặc trưng cho vùng châu thổ. Đối với ngư dân mùa nước nổi, đây còn là mùa của sản vật dồi dào, phong phú.

Trồng nhàu trên đất trống sinh lời cao

25-08-2025 05:00:00

Anh Nguyễn Thanh Tuấn - chủ trang trại sản xuất lúa hữu cơ Tuấn Linh, ngụ ấp Lung Lớn, xã Hòa Điền (tỉnh An Giang) tận dụng diện tích đất trống dọc bờ bao xung quanh đồng ruộng để trồng cây nhàu. Cách làm này không chỉ giúp tăng khả năng chắn gió, giữ đất mà còn mang lại thu nhập khá từ việc bán trái nhàu cho các đơn vị sản xuất dược liệu.

Canh chua cá nhám giàu sả nghệ - món ngon khó quên ở Hà Tiên

24-08-2025 19:14:01

Nhắc đến Hà Tiên (tỉnh An Giang), nhiều người thường nghĩ đến vẻ đẹp nên thơ của “mười cảnh đẹp Hà Tiên” hay bãi biển Mũi Nai lộng gió. Không chỉ vậy, Hà Tiên còn thu hút du khách bằng những món ẩm thực mang đậm hồn biển, trong đó có món canh chua cá nhám giàu sả nghệ.